Khi nói đến rượu người
ta thường chỉ nghĩ đến những tác hại của rượu. Nhưng bạn có biết rằng rượu cũng
có những tác dụng rất tốt với sức khỏe và đời sống của chúng ta.Nhưng sự thật
thì rượu lại có những lợi ích tuyệt vời của nó mà bạn chưa thực sự khám phá ra.
1. Rượu làm giảm nhiệt cơ thể
Đã bao giờ bạn cảm thấy rất lạnh và
quyết định nhấp 1 ngụm rượu mạnh để làm ấm cơ thể chưa? Cảm giác thật sự tuyệt
vời phải không? Nhưng nếu bạn nghĩ rằng rượu làm tăng nhiệt độ cơ thể thì bạn
đã lầm to rồi. Sự thực hoàn toàn ngược lại. Việc cảm thấy ấm hơn chỉ đơn thuần
là sự đánh lừa của não bộ đối với cơ thể mà thôi!
Khi nhiệt độ giảm xuống, máu sẽ nhanh
chóng di chuyển xa khỏi da để duy trì nhiệt độ bên trong và đảm bảo sự hoạt
động của các cơ quan quan trọng. Rượu làm mạch máu bề mặt cơ thể giãn ra, giúp
máu lưu thông lại. Nhưng khi máu đi qua vùng da bị lạnh, nhiệt độ của máu bị
giảm xuống kéo theo đó là sự mất thân nhiệt. Nguy hiểm hơn, tình trạng này càng
kéo dài lâu, chúng ta còn có thể bị tử vong.
2. Rượu là thuốc chữa bệnh
Đúng vậy, cồn là một chất khử trùng và
tannin ở trong rượu tốt cho tim. Thậm chí, các loại sách dược phẩm của Mỹ và
Châu Âu còn ghi nhận rượu là một loại thuốc chữa bệnh. Trong cuốn “Sổ tay thuốc
hữu dụng” được State Medical Examining and Licensing Boards xuất bản có đoạn:
“Thực chất, (ethanol) là một chất gây
mê, sử dụng quá liều sẽ làm trì trệ và tê liệt hệ thần kinh trung ương. Nếu
dùng với liều lượng nhỏ sẽ gây nên trạng thái phấn khích, kích thích hô hấp,
giãn nhẹ mạch máu da và nội tạng, điều chỉnh vòng tuần hoàn… Rượu được dùng như
chất kích thích khuếch tán, lợi tiểu, làm toát mồ hôi và gây buồn ngủ.”
Bên cạnh đó, rượu còn đóng vai trò như
dung môi để chế tạo dược phẩm. Tất nhiên, đừng vội mừng bởi không phải tất cả
các loại rượu đều như vậy. Nhìn chung, rượu vẫn gây hại nhiều hơn lợi.
3. Rượu có thể bắt lửa bất cứ lúc nào
Trước đây, nếu muốn thử rượu thật hay
giả và hàm lượng cồn trong whiskey, người ta thường đổ 1 ít rượu lên thuốc
súng. Nếu whiskey khiến thuốc súng bốc cháy, có nghĩa là nó đã đạt đến “nồng độ
chuẩn”. Theo quy ước, nồng độ chuẩn xấp xỉ 100 tương đương với khoảng 49,5%
lượng cồn trong rượu. Tuy nhiên, ngày nay điểm bốc cháy này cũng có một chút
thay đổi – tức là chỉ cần rượu bắt lửa, chứ không cần thiết phải duy trì ngọn
lửa cháy đều.
Về lý thuyết, rượu lỏng không cháy. Ngọn
lửa xuất hiện là nhờ dạng khí của cồn. Nồng độ chuẩn càng cao thì tùy theo
nhiệt độ, nó sẽ tạo ra càng nhiều hơi nước hơn. Ví dụ như khi để 1 que diêm gần
rượu vodka 40 độ, que diêm không bắt lửa. Nhưng khi đưa 1 ngọn lửa nhỏ lại gần,
nó sẽ đột ngột bùng lên. Nguyên nhân là do ngọn lửa đã làm rượu nóng lên và bốc
hơi nhiều hơn. Hay nếu bạn cẩn thận hâm nóng rượu vodka ở nhiệt độ cao, nó sẽ
bắt lửa và cháy mãnh liệt. Chỉ có một lưu ý nho nhỏ là đừng dại dột tự làm điều
này ở nhà nếu bạn không muốn bị nổ tan xác pháo.
Khả năng bắt lửa của rượu giảm dần theo
độ rượu và nhiệt độ. Do đó, những đầu bếp vẫn đổ 1 ít rượu vào chảo nóng để
khiến ngọn lửa bùng lên một cách ngoạn mục cho dù chúng chỉ có 12 độ. Ngược
lại, kể cả có tới 100% ethanol nguyên chất thì dung dịch vẫn không thể cháy nếu
nó chỉ ở ngưỡng nhiệt 12 độ C hay thấp hơn.
4. Những căn bệnh do rượu gây ra
Bệnh tim mạch: Rượu khiến cơ tim bị suy yếu, giãn quá mức khiến việc lưu
thông máu không còn suôn sẻ như trước, lượng máu ứ động ở phổi có thể gây tắc
nghẽn.
Khi đó bắt buộc tim phải làm việc nhiều hơn. Đến khi quá
tải sẽ khiến bạn bị rối loạn nhịp tim, mắc các bệnh về tim mạch.
Bệnh viêm loét dạ dày - tá tràng: Chất cồn trong rượu khiến dạ dày tăng tiết axit, gây nên
tình trạng ợ chua, ợ nóng, sự tồn đọng chất cồn này còn khiến dạ dày, tá tràng
bị viêm loét.
Viêm gan do rượu: Chất cồn trong rượu khiến các tế bào gan bị tổn thương dẫn
tới xơ gan, viêm gan khi bạn uống quá nhiều rượu, thời gian kéo dài.
Sảng run: Đây là chứng
bệnh xảy ra ở những người nghiện rượu.
Khi thiếu rượu, lên cơn thèm nếu không được đáp ứng người nghiện
sẽ bị căng thẳng, lo sợ, run tay, mắt mờ,…loạng choạng, đứng không vững, thậm
chí lên cơn co giật như những người bị động kinh.
Bệnh gút: Những người
dùng nhiều rượu bia cùng với đồ mồi nhậu là hải sản sẽ khiến bệnh gút đến gặp
sớm nhất. Do lượng cồn trong rượu tồn đọng lại trong cơ thể làm rối loạn chuyển
hóa chất.
Rượu là một trong những đồ uống phổ biến nhất trên thế giới và
người bạn thân thiết của rất nhiều người, đặc biệt là đối với đấng “mày râu”.
Thế nhưng, ngoài tác dụng giúp bạn thêm tự tin khi nói chuyện và tăng cường mỡ
bụng, rượu còn có nhiều bí mật bất ngờ mà chúng ta chưa hề hay biết.
Không có chất bảo quản
Không pha cồn
Không hương liệu
Không phẩm màu
Tầng 10 tòa nhà Viglacera số 1 đại lô Thăng long- Nam Từ Liêm- TP Hà Nội
Điện Thoại: 0974.844.347- 0932.888.288
http://ruoubakichtim.com/ http://ruoubakichtim.vn/